ダイエットのためのおいしい食事

ホームパーティーで喜ばれた手作りピザ

先日、友人を招いてちょっとしたホームパーティーを開きました。いろいろな料理を作って用意したのですが、その中でも一番評判が良かったのが手作りのピザでした。手作りといっても、生地はホームベーカリーで作ったので、強力粉やベーキングパウダー、バターなどの材料を入れるだけでした。しかも、トッピングも簡単に用意できるものばかりだったし、面倒な手間を一切かけずに作れたので、褒めてもらえてとても嬉しかったです。ちなみに、友人たちが特に美味しそうに食べてくれたのが、のりとじゃこをトッピングして作った和風のピザでした。生地にマヨネーズとしょうゆを混ぜたものを塗ってから、ちぎった焼きのりとじゃこをのせて、たっぷりのピザ用チーズと小口切りにした万能ねぎをのせてからトースターで焼いて作りました。シンプルなのに美味しくて、たくさん食べられると言ってくれた友人もいて、とても嬉しかったです。自宅でピザを作れば手軽に様々なトッピングが楽しめるので、またホームパーティーを開くときは手作りピザを用意したいと思っています。