ダイエットのためのおいしい食事

暑い日は電子レンジを活用して食事作りをしています

いつも美味しい食事を作りたいけれど、真夏の暑い日はキッチンに立つのがつらく感じることがあります。そんなときは、電子レンジを活用して料理を作ることが多いです。たとえば、チャーハンも電子レンジで作れば、火の前に何分も立っていなくても美味しく出来上がります。耐熱ボウルに卵を割って溶きほぐし、小口切りにしたネギとミックスベジタブルを入れます。さらに、塩とコショウ、ごま油を加えてよく混ぜ合わせたら、電子レンジで2分ほど加熱して取り出します。一度菜箸などでかき混ぜてから、温かいご飯を加えて混ぜ合わせ、さらに2分から3分ほど加熱します。たったこれだけで美味しいチャーハンが完成するので、火の前に何分も立つ負担がありません。しかも、パラリとした美味しいチャーハンが味わえるので、家族も喜んで食べてくれます。手間をかけなくても家族が満足できるご飯が作れるので、これからも暑い日は電子レンジを上手に活用して、家族が満足できる美味しい食事を用意していきたいです。